Senior Line Cook

Kami sedang mencari Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Asia Logistics. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di industri logistik di Indonesia, dan kami sedang mengembangkan operasional kami dengan cepat.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, dengan tanggung jawab yang signifikan dalam memastikan bahwa semua operasional kami berjalan lancar dan efisien.

Kami menawarkan gaji yang dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan berkualitas tinggi untuk pelanggan kami.
• Memastikan semua operasional dapur berjalan lancar dan efisien.
• Memantau kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.
• Mengelola inventaris dapur dan memastikan persediaan makanan yang memadai.
• Melatih dan mengembangkan tim line cook.
• Memastikan semua peraturan dan prosedur keamanan dapur diikuti dengan baik.
• Melaporkan secara berkala pada manajemen tentang kinerja operasional dapur.
• Bekerja sama dengan tim logistik untuk memastikan persediaan makanan yang tepat waktu dan berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri makanan atau logistik.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajemen waktu yang baik.
• Berpengalaman dalam mengelola tim dan memastikan kualitas produk.
• Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan adaptasi yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan berorientasi pada pelanggan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait